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【水出しアイスティー】どんなお茶が向いてる?作り方は?専門家が解説
はじめに 低温でじっくり抽出する冷たいお茶は、甘みが豊かで渋みが少なく、すっきりした・・・
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Buyer’s Note Vol.1【緑色の玉がほどける 梨山烏龍茶】
台湾の高い山で育ったお茶 え、海藻?まりも?と一瞬思わせるようなこの球体、実は台湾の・・・
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